Jeśli chodzi o delikatesy w Portugalii, istnieje kilka marek i miast produkcyjnych, które wyróżniają się wysoką jakością produktów. Od tradycyjnych wędlin po rzemieślnicze sery – Portugalia oferuje szeroką gamę pysznych przysmaków, które z pewnością zadowolą każdego miłośnika jedzenia.

Jedną z najbardziej znanych marek delikatesów w Portugalii jest Casa da Prisca, która jest z siedzibą w mieście Trancoso. Casa da Prisca słynie z najwyższej jakości wędlin, w tym chorizo, salami i szynki, a także różnorodnych wykwintnych przetworów i sosów. Ich produkty wytwarzane są tradycyjnymi metodami i wysokiej jakości składnikami, co zapewnia prawdziwie autentyczny smak, który uczynił je ulubionymi wśród miłośników jedzenia.

Inną popularną marką delikatesów w Portugalii jest Quinta de Jugais, której siedziba w mieście Viseu. Quinta de Jugais słynie z szerokiej gamy produktów dla smakoszy, w tym dżemów, chutneyów i oliwy z oliwek. Ich produkty powstają z lokalnych owoców i warzyw, a także tradycyjnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Rezultatem jest wyśmienita gama produktów, które idealnie nadają się do dodania odrobiny portugalskiego smaku do każdego posiłku.

Oprócz tych marek w Portugalii jest kilka miast znanych z produkcji wyrobów delikatesowych. Jednym z takich miast jest Bragança, która słynie z wędzonych kiełbasek i wędlin. Chłodny klimat i tradycyjne techniki wędzenia stosowane w Bragança sprawiają, że produkty są bogate w smak i mają niepowtarzalny wędzony smak, który odróżnia je od innych wędlin.

Kolejnym miastem znanym z produkcji delikatesów jest Évora, która znajduje się w regionie Alentejo w Portugalii. Évora słynie z tradycyjnych serów, w tym słynnego Queijo de Évora, czyli miękkiego, kremowego sera o lekko pikantnym smaku. Miasto słynie również z wędlin, takich jak presunto (szynka portugalska) i linguiça (szynka…